酒澤充滿活力的鮮紫色光環帶著中等的紅寶石色，果味豐富。以水果香氣為主軸，漂亮的黑莓香氣環繞著奶油和些許烘焙辛香料等香味。濃郁多汁，混合的黑色水果風味，搭配上由橡木桶中陳年所帶來的香草奶油質地，烘培香氣的尾韻令人愉悅。
