吉布雅特酒莊(La Gibryotte)，是克勞德 杜格於Gevrey Chambertin產區所發表的最新品牌，身為布根地產區前十大、也是Gevrey Chambertin前三大葡萄酒生產者，克勞德 杜格(Claude Dugat)對於他所擁有的葡萄園，熟悉程度可說是無庸置疑。

他對於葡萄酒的狂熱與信念，造就了他所釀製的酒款無與倫比超凡品質，而品質也展現在極為嚴格控制之下的迷你產量。杜格名下的葡萄園，擁有布根地最老的樹藤，有些甚至已有70歲的高齡，無怪乎每公頃僅有1800公升的產量。杜格所種植的黑皮諾，完整呈現風土特性，帶來集中馥郁的水果風味，他決不妥協的酒款品質，更表現在令人驚嘆的絕佳口感上。釀酒過程中避免除渣等人為干預，杜格的黑皮諾表現如此純粹與獨特，實在不教人訝異。

杜格家族與布根地的供應商擁有非常良好的關係，所以總是能收集到相當大量且優異的樣酒，這是吉布雅特酒莊成功選酒的第一步。而家族的所有成員，包括克勞德 杜格與他的釀酒師父親在內，都共同參與選酒過程，一連串的盲飲之後，只有最好中的最好，才能被裝瓶為吉布雅特酒莊的酒款，無數的樣酒之中，能出類拔萃者必定為上上之選，只有香氣、集中度、複雜度與平衡度等各方面都表現傑出者，才能成為La Gibryotte。所有的酒款都是於吉布雅特酒莊的酒窖中，橡木桶熟成11~15個月。