蔻兒耿酒莊在釀酒上的唯一哲思就是以最佳產地的最傑出葡萄為原料釀製，然後酒本身便能散發出不言自明的魅力。而要將葡萄園的潛力特質完全發揮，蔻兒耿強調小量生產、均衡的水與養分，並且運用生理學上的各種方法使葡萄熟成，並以實驗儀器及釀酒師的味覺同時決定葡萄是否已適合進行釀製。

莊園主人Ann Colgin亦是造就天后名號的一個原因。 從事藝術品拍賣多年的女強人Ann Colgin，憑著對葡萄酒的熱情，轉職投入陌生領域。追求完美的個性，加上運用靈活的行銷頭腦，開創Colgin Cellars的卓著名聲。酒標上的「O」是Ann Colgin嘴唇的形狀，而在多次拍賣會上，Ann Colgin親自留下口紅唇印的酒瓶也常創下高價。

創立於1992年的蔻兒耿酒莊座落在美國加州那帕谷的St. Helena山坡，釀造最細緻且精湛的手工葡萄酒。 以地理環境的優勢，崇高的品質管理，以及新古典的釀酒手法打造獨特的葡萄酒風格。在莊主Ann Barry Colgin的帶領之下，加州小量手工葡萄酒更因此在國際上大放光芒。