果實來自經典奇揚地產區的單一園「珠貝園」,命名因此園土壤富含遠古貝殼化石及石灰岩。這款美味白酒位於奇揚地西部,受到地中海型溫和氣候的影響而酒質均衡;香氣馥郁,帶有些許黃色水果的香氣及花香,口感上清新圓潤,鮮爽的酸度與礦石元素造就了完美結構。漂亮香氣的秘密:葡萄在攝氏8度的環境下整串壓榨,在細緻的酒槽上陳釀提取風味,接著在不銹鋼罐中以攝氏18度發酵20天,接著繼續在溫控的水泥罐中陳釀60天後裝瓶。香氣微妙細緻,風格年經,帶著草本香氣、接骨木花,以及杏仁的氣息,以梨子和蘋果為主調。