Sine Qua Non Touche Syrah
辛卡儂酒莊 關鍵論點 希哈精釀紅酒
【國別/產區】
美國，California 加州
【酒莊】
辛卡儂酒莊 Sine Qua Non
【酒類】
紅酒
【年份】
2012
【品種】
Petite Sirah 小希哈 、 Shiraz / Syrah 希哈 、 Viognier 維歐尼耶
【酒精濃度】
15.6%
【容量】
75cl
【得獎紀錄】
Wine Advocate 100 Points
極致完美的觸動希哈精釀紅酒不禁令我回憶起隆河酒王積架的Cote Rotie La Landonne。混釀葡萄皆選自為於聖塔瑞塔丘的11懺悔園。酒體醇厚，強勁集中，且層次感鮮明。在口中釋放樟腦、醃製肉品、紫羅蘭、煙燻以及黑色水果風味。擁有無可挑剔的成熟單寧跟繚繞不絕的尾韻，美麗動人。建議窖藏3-4年再飲用，陳年潛力長達20年
