酒體顏色如紅寶石般偏紫。香氣優雅， 有紅色水果如梅子、香草，以及果醬的氣味。 風味嫵媚，果香滿溢，也有香料、巧克力及焦糖的味道。整體架構適中，單寧明顯而悠長。 搭配料理: 乳酪、紅肉、偏重口味的義大利麵
