Shaw and Smith Balhannah Vineyard Shiraz

蕭史密斯酒莊 巴漢娜單一葡萄園 希哈紅酒

【國別/產區】
澳洲,Adelaide 雅德雷德
【酒莊】
蕭史密斯酒莊 Shaw + Smith
【酒類】
紅酒
【年份】
2016
【品種】
Shiraz / Syrah 希哈
【酒精濃度】
14%
【容量】
75cl
【得獎紀錄】
James Suckling 95 Points

Balhannah葡萄園擁有著獨特的風土條件,具有釀造出單一葡萄園酒款的極佳潛力。採用5,555株葡萄/公頃密度種植,低產量的Shaw + Smith Balhannah葡萄園於2005年開始種植,但S+S酒莊直到2013年才決定推出Balhannah單一葡萄園的希哈。葡萄全程以手工摘採、挑選,並以整顆及整串葡萄同時進行開放式發酵,並輕柔的攪拌以降低最低程度的人為干預。陳年於500公升的法國橡木桶中14個月後,再陳年於瓶中14個月後上市。

哇! 極具吸引力的李子,榛果,煙熏肉和赤土陶器的香氣。 酒體濃郁圓潤,單寧柔順,美味多汁的尾韻,令人不禁愛上它的質地和張力。是款現在即可飲用的酒款。

葡萄酒年份
牌價
電洽