The Standish Wine Company
老藤王酒莊
澳洲 / Barossa Valley 巴羅莎谷
官方網站
★ Parker:「與PenfoldGrange, HenschkeHill of Grace 品質相當」,加上Standish「一年只發一次通知信給郵件預購VIP客戶」,創下『52分鐘售罄-2019年份』紀錄!
★ Parker網站:如香水般芬芳、「Dan Standish酒莊是澳洲巴羅莎產區希哈之王。」
★「自1848年-祖上六代酒農-深耕澳洲」-全球少數不受根瘤芽病( phylloxera)影響,擁有超越百年以上「純天然、無嫁接老藤」的酒莊。
★ 澳洲知名酒評家James Halliday讚:『經驗豐富的釀酒師(曾在美國加州納帕谷、法國隆河區、西班牙Rioja工作),為他本國釀酒技藝增光添彩!』澳洲托貝克酒莊Torbreck 、西班牙Rioja產區慕卡酒莊Muga擔任釀酒師
★ 量少質精,後勢看漲:英國權威葡萄酒雜誌品醇客《Decanter》稱Dan Standish自我要求甚高,精挑細選後只留下1/3果實釀製自身作品,大多數酒款每年只釀400箱左右,只有經典款多一點1,000箱左右。其餘「不及格」的才提供給得過英國女皇獎的Fortnum& Mason百貨公司經典款的BarossaValley Shiraz紅酒!品質之高可以想見。更是澳洲頂尖名釀拍賣公司蘭頓Langtons熱賣品項!
★ Robert Parker 官網在評價釀酒師 Dan Standish 時說: I consider Dan Standish the reigning king of Barossa Shiraz" 「 Dan Standish 是巴羅莎谷承前啟後的超級巨星,他的酒值得密切關注。」
★ 英國酒評家 Stuart McCloskey 評價這款酒: 「 This is an extraordinary wine that surpasses the majority of great Australian Shiraz (Including recent releases from Grange and Hill of Grace) 」這是一款非凡的葡萄酒,超越了大多數偉大的澳大利亞西拉葡萄酒(包括 Grange 葛蘭許和 Hill of Grace 恩寵 山)」
★ 酒評家 Mike Bennie 在喝過酒莊的酒後,大讚:「 Standish 的酒屬於典型的不 將就 、 零 妥協類型,力求完美。陳年能力毋容置疑,不過現在喝已經很驚艷!
Dan Standish 對於世界各地的頂尖老藤希哈紅酒收藏家來說,幾乎不需要任何介紹,但對於那些需要瞭解一些情況的人來說,你將會大飽眼福。 Dan Standish 是土生土長南澳巴羅莎( Barossa )人祖輩都是葡萄果農,也是全球知名的托貝克酒莊( Torbreck )的同期盟友。 1999 年, Dan Standish與妻子從自家的一小片葡萄園起步,慢慢發展壯大。
Dan Standish 在巴羅莎( Barossa )不同地塊的老藤上釀造出的葡萄酒,不僅具有深度、濃度和強度而且細節豐富、口感細膩,贏得了極高的聲譽。