Anne Gros et Jean Paul Tollot La 50/50

安格斯‧強普泰洛酒莊 La 50/50 精釀紅酒

【國別/產區】
法國,Languedoc-Roussillon 隆格多克 – 胡西雍
【酒莊】
安格斯‧強普泰洛酒莊 Anne Gros & Jean-Paul Tollot
【酒類】
紅酒
【年份】
2020
【品種】
Carignan 卡利濃 、 Grenache 格那希 、 Shiraz / Syrah 希哈
【酒精濃度】
14.5%
【容量】
75cl
【得獎紀錄】
ANDREAS LARSSON 90 (2015)
WINE ADVOCATE 90 (2012、2015)

自 2008 年以來,這兩位布根地人在米內瓦(Minervois) 建造了一個 15 公頃的小莊園,並將他們自己的布根地風土的概念應用於種植Minervois 本土葡萄。結果是令人眼花繚亂的不同風土的園區地塊供君選擇,其中許多地塊集中種植單一品種;頂級特釀使用了大量新橡木桶,我不確定這是必要的手法,但至少從衛生的角度來看,這意味著從這個完美無暇的酒窖中出來的葡萄酒同樣乾淨無瑕:這些酒酸度均勻爽脆,絕不會有過度成熟的感覺。